Dineren bij Hotel De Bilderberg

Van Frans-Amerikaanse favorieren tot Italiaanse klassiekers

Julia's Kitchen

Julia's Kitchen: een Frans Amerikaanse keuken die is geïnspireerd op de beroemde kokkin Julia Child die als eerste (en ook nog vrouwelijke!) kok er in slaagde de Franse keuken met de Amerikaanse keuken te combineren. De ingrediënten die gebruikt worden in onze smaakvolle gerechten zijn afkomstig van lokale leveranciers met passie voor hun vak. In Julia’s Kitchen geniet je van unieke gerechten bereid met lokale ingrediënten in een sfeervolle ambiance.

Openingstijden
  1. Lunch Ma t/m za 12.00 tot 17.00 uur
  2. Bar Bites Vr t/m za 15.00 tot 22.00 uur

Trattoria Artusi

Pellegrino Artusi, de grondlegger van de Italiaanse keuken, wist in zijn boek ‘De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten’ de diversiteit van Italië samen te brengen. Zijn reizen door het land inspireerden hem tot het vastleggen van de smaken, gewoonten en tradities die Italië zo bijzonder maken. Diezelfde inspiratie vormt de basis voor Trattoria Artusi. In dit restaurant proef je niet alleen de klassieke Italiaanse keuken, maar ervaar je ook de sfeer van Italië. Van een vloer die doet denken aan de Marken tot schilderijen die het Italiaanse leven uitbeelden: alles ademt authenticiteit. De chefs koken volgens de filosofie van Artusi: met de beste ingrediënten, vaak lokaal, en altijd met passie. Fine dining, op z’n Italiaans.

Openingstijden
  1. Diner Do t/m za: 18:00 - 21:00
Aan tafel

We verrassen je graag met de lekkerste gerechten waarbij de seizoenen een grote inspiratiebron zijn voor onze chef. De menukaarten wisselen mee met de tijd van het jaar. Denk aan asperges en aardbeien in het voorjaar en wild en paddenstoelen in het najaar. Onze chefs werken met eerlijke, seizoensgebonden producten en streven naar minimale verspilling. Zo geniet je niet alleen van smaak, maar ook van passie en aandacht.

Plantaardige keuzes

Goed eten zit niet alleen in de smaak, maar ook in de kwaliteit en duurzaamheid van onze producten. Bij ons is plantaardig eten altijd een mogelijkheid. Of je nu volledig plantaardig eet of af en toe een vegetarisch gerecht wilt proberen, bij ons vind je altijd een heerlijke keuze die past bij jouw wensen.

Bilderberg Lunchbuffet
Het Bilderberg Ontbijt

Dit is de beste start van de dag! Onze verse, ambachtelijke broden vormen het hart van ons buffet. Kies uit een rijk aanbod aan beleg met onder andere kazen uit de regio en honing van de lokale imker. Geniet van verrukkelijke croissants, een vers eitje, warme gerechten en diverse plantaardige alternatieven. Maak je ontbijt compleet met zorgvuldig geselecteerde koffie, thee, sappen, fruit en zuivel. Eet smakelijk!

Een compleet verblijf op de Veluwe

De meest geliefde arrangementen van Hotel De Bilderberg

Bilderberg Arrangement

11 hotels, 1 nacht

Overnacht in één van de prachtige Bilderberg hotels! Inclusief Het Bilderberg Ontbijt en een culinair diner.

Meer informatie

Anniversario Artusi Arrangement

Hotel De Bilderberg, 1 nacht

Geniet van een 4-gangen Italiaans diner in Trattoria Artusi inclusief overnachting bij Hotel De Bilderberg, ontbijt en sprankelend Italiaans apéritief.

Meer informatie

Veluwse Meer Nachten

4 hotels, 3 nachten

Geniet van een voordelig verblijf van 3 of meer nachten op de Veluwe. Hoe langer het verblijf, hoe groter het voordeel.

Meer informatie

Het hartelijke ontvangst valt op

"We hebben een heerlijke avond gehad, vooral de hartelijke ontvangst viel op. Het eten was goed, we zijn voor het menu van de chef gegaan, dat is ook zeer betaalbaar!"

Iris B. - bezocht Trattoria Artusi in juni 2019

Eccellente mangiato...

"Inderdaad voortreffelijk gegeten. Op een maandagavond Italiaans gegeten in dit restaurant, we verbleven in het Bilderberg hotel. Ondanks de maandagavond toch een redelijke bezetting. Vriendelijke, gedreven gastvrouw, open en geinteresseerd in haar gasten. Uitstekend voorgerecht van verschillende hamsoorten, portobello's, garnalen etc. Hoofdgerecht: rib-eye gemarineerd en gegrild in Italiaanse kruiden. Goede hoeveelheid en daarbij zeer goede rode wijn. De sfeer was prima, de ambiance uitstekend. Gezellige inrichting, geen pizzaria-toestanden. Mooi gedekte tafels met fijn glaswerk. En nogmaals met een ervaren restaurantmedewerkster; fijn om aan tafel te hebben. Uitstekend dessert en een goede cappuccino. Kortom: goede keus geweest."

Kaagje - bezocht Trattoria Artusi in maart 2019

Geweldig!

"Wij waren met 8 personen en kwamen onverwacht op zaterdagavond zonder reservering (die hadden we bij een ander restaurant die gesloten bleek te zijn). Dat was geen probleem. Er werd 5 minuten gevraagd om een tafel voor 8 personen op te dekken. Binnen de tijd kregen we een top tafel. Heerlijk gegeten, top bediening, kortom een geweldige locatie. Julia's Kitchen, jullie hebben ons jaarlijkse avondje uit gered. Dank jullie wel!"

Laura B. - bezocht Julia's Kitchen in februari 2019

Back to Top

Aanmelden buitenkans

De beste aanbiedingen op toplocaties, tijdelijk extra scherp geprijsd. Beperkt beschikbaar, dus boek snel!

Door u nu aan te melden met uw e-mailadres, krijgt u direct toegang tot de actuele Buitenkansen. Bovendien houden wij u regelmatig op de hoogte van nieuwe Buitenkansen.

Ik ben al aangemeld