Mit etwas Distanz und doch ganz nah
Wir versichern Ihnen, dass auch in diesen unsicheren Zeiten die Gesundheit unserer Gäste und unserer Mitarbeiter unsere höchste Priorität bleibt. Wie immer sind wir jetzt und in Zukunft für Sie da. Unsere Dienstleistungen wurden aufgrund staatlicher Maßnahmen angepasst. Die aktuellsten Informationen zu Frühstück, Mittag- und Abendessen finden Sie unter bilderberg.nl/de/hotelinfo.
Telefon: +31 (0)20 570 56 00
E-Mail: garden@bilderberg.nl
Im Restaurant „De Kersentuin“ des Garden Hotels Amsterdam entdecken Sie klassische Gerichte ganz neu! Täglich frisch gefangener Fisch mit Saisongemüse, ein perfekt zubereitetes Beefsteak Tatar oder die berühmten Klassiker der internationalen Küche mit einer überraschenden Note. Restaurant „De Kersentuin“ ist traditionell und überraschend zugleich und hat es damit auf die „Lekker 500“-Liste der besten Restaurants der Niederlande geschafft. Lassen Sie sich im stimmungsvollen Ambiente des Restaurants mit einem köstlichen Abendessen verwöhnen oder genießen Sie ein gutes Glas Wein und kleine Gaumenfreuden an unserer gemütlichen Bar. Unser Team wird alles daran setzen, Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten, wobei Gastfreundschaft und kulinarische Genüsse im Mittelpunkt stehen.
| Frühstück | Mo bis Fr | 07.00 bis 10.30 Uhr |
| Sa und So | 07.30 bis 11.00 Uhr | |
| Speise | Mo bis Sa | 18.00 bis 22.00 Uhr |
| Sonntags | Geschlossen |
Das Restaurant blickt auf 35-jährige illustre Geschichte zurück und hat inzwischen einen spannenden, neuen Weg eingeschlagen. Das Restaurant freut sich über die Erwähnung in der Lekker-500-Liste. Die Einrichtung besticht mit runden Stühlen, hohen und flachen Tischen sowie einem prominenten Chef's Table mit direkter Aussicht auf die Küche.
Umtrinken, Diner und Gruppen
Öffnungszeiten: 09.00 - 01.00 Uhr
Wir servieren feine Schnäpse, leckere Häppchen und verschiedene Klassiker. Die intime Atmosphäre der Kersentuin Bar lädt zum Genuss eines Gläschens ein. Dürfen wir Ihnen dazu auch ein Häppchen reichen? Was darf es sein?
Öffnungszeiten: Mo - Sa 18.00 - 22.00 Uhr. Sonntags geschlossen.
Die Speisekarte ist ein Mix aus "reinen Produkten" und typischen Gerichten. Sie können zwischen verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachspeisen wählen. Natürlich haben wir auch die Klassiker unter den Sternen. Wir servieren die Gerichte von unser a la carte Speisekarte in einem Drei-Gänge-Menü (47,50 €) oder einem Vier-Gänge-Menü (55,00 €).
Öffnungszeiten: Mo - Sa 18.00 - 22.00 Uhr. Sonntags geschlossen.
Für Reservierungen ab acht Personen im Restaurant De Kersentuin in Amsterdam nehmen Sie bitte telefonisch oder per E-Mail Kontakt zu uns auf.
Restaurant De Kersentuin wird im Lekker 500 für 2019 genannt. In diesem Gastronomieführer sind die 500 besten Restaurants der Niederlande aufgeführt.
GaultMillau, der Restaurantführer mit den besten Hotels und Restaurants der Niederlande, gibt De Kersentuin 13 Punkte.
Genießen Sie ein Dinner mit drei Gängen im Restaurant “De Kersentuin”.
Übernachten Sie in einem der ausgezeichneten Bilderberg-Hotels mit unserem speziellen Bilderberg-Frühstück und kulinarischen Abendessen.
"Wir waren an meinem Geburtstag da und Liesen uns verwöhnen. Zuerst dachten wir ... mhhh ist ja nicht viel auf dem Teller, aber dann kam eine geschmacksexplosion nach der anderen. Wir haben noch nie so ein gutes Essen bekommen. Da wir sehr viel unterwegs sind können wir sehr gut vergleichen und für uns ist Peter Kesslers Essen eine wahre Offenbarung."
"Each of our 3 meals delighted the senses and the palate. Elegant presentation accentuated textures and flavours. A sense of fun further enhanced the eating experience. Superb starters, magical mains, delightful deserts. Guinea fowl, fregola and carrot was a culinary delight. Slow cooked veal with jasmine and leek took our breath away. Congratulations chef and the team, you are on the way to a Michelin star."
"We travel to Amsterdam every year, always staying at Bilderberg Garden Hotel. In previous years the restaurant was just ok. Last year it was superb so on our trip last week we made sure we tried it again. Service was very good, we were offered the chefs surprise menu - 4 courses for 55 euro each. First we got a very nice Amuse Bouche, pumpkin based and very tasty. Next came our starters; chicken terrine for my partner and because I don't eat chicken I got prawns in a savoury broth, both superb. Next was halibut, beautifully presented and well balanced flavours. Then the highlight, venison served rare in a fantastic sauce. Accompaniments were delicisous too. Desert was bread and butter pudding with caramelised rum soaked raisins, served with ice cream, fantastic. Add in a bottle of really very nice champagne and our total bill was just over 200 euro. Not cheap but absolutely worth it. Can't wait to return."
